現代イタリア料理の父 ペレグリーノ・アルトゥージ|Bicerin。Amazon.com: Pellegrino Artusi: books, biography, latest update。5159ruOLz8L.jpg。【ペレグリノ・アルトゥージ】Pellegrino ArtusiScience in the Kitchen and the Art of Eating Well (Lorenzo Da Ponte Italian Library)料理と食事の科学を探求する名著(英語版)数年前に購入しましたが、ほぼ読んでいません。状態 : 小口日焼けあり(画像6,7)本体上部、中身のカラーページにヨレ(画像4,5)他、中身本文は折れ/汚れ/シミ等、目立つ傷み無く綺麗です。新品ではありませんので、中古品をご理解いただいた上でご購入ください。Science in the Kitchen and the Art of Eating Well (Lorenzo。本棚に保管していました。洋書 Financial Modeling。洋書◆ワシントン写真集 本 アメリカ 風景 景色 ジーン・クロード・シュアレス。程度は画像で確認してください。REACH HIGHER 1A・1B(テキスト & 教師用マニュアル)3冊セット。洋書 ANDO complete works 1975-2010。- 書名: Science in the Kitchen and the Art of Eating Well- 著者: Pellegrino Artusi- シリーズ名: THE LORENZO DA PONTE ITALIAN LIBRARY- 出版社: University of Toronto Press- カバーイラスト: Giuliano Della Casa#料理本#洋書#専門書#イタリア料理